Доставка в любой город России!
0
Тандыры
в Сочи
Самый большой выбор в Сочи Адлере -
Каспийская 50 а
Лучшие фабрики России
Гарантия 1 год
АКЦИЯ!
При Покупке Тандыра с аксессуаром Риштанский ляган Ручной работы В подарок!
Тандыр — это кое-что особенное
Подарок мужчине
Отличный подарок отцу, мужу, брату, другу, сыну. Кладезь возможностей для мужской кулинарии!
Особый вкус
Пища в тандыре томится без жира, от жара стенок, раскалённых до 500°C. Сочнее не бывает!
Разнообразие блюд
В тандыре можно особым образом приготовить всё, что угодно: от мяса и рыбы до овощей и выпечки
Эта глиняная печь станет символом уюта, центром притяжения для любого загородного дома или дачи
Украшение дачи
Выбирайте тандыр грамотно
Оцените важные параметры тандыра:
Решите, на какое количество человек (3–15) и на сколько блюд одновременно вы рассчитываете
Тандыры весят от 50 до 160 кг. Вряд ли вы будете часто передвигать тандыр, но учтите и вес, на всякий случай
Для выпечки и загрузки больших кусков мяса вроде бараньей ноги нужна горловина не менее 30 см
Для удобства запекания рыбы — сома или щуки — нужна высота тандыра не менее 80−100 см
Толщина стенок — от 3 до 7 см. От нее зависит время разогрева, но и время сохранения тепла тоже
Решите, на какое количество человек (3–15) и на сколько блюд одновременно вы рассчитываете
Объём
Тандыры весят от 25 до 160 кг. Вряд ли вы будете часто передвигать тандыр, но учтите и вес, на всякий случай
Вес
Для удобства запекания рыбы — сома или щуки — нужна высота тандыра не менее 80−100 см
Высота без крышки
Для выпечки и загрузки больших кусков мяса вроде бараньей ноги нужно не менее 30 см
Ширина горловины
Толщина стенок — от 3 до 7 см. От нее зависит время разогрева, но и время сохранения тепла тоже
Толщина стенок
Ответьте на четыре вопроса, и мы подберём вам самый подходящий тандыр!
Оставьте телефон и мы сообщим вам лучшие варианты:
Ответьте на четыре вопроса, и мы подберём вам подходящий тандыр!
Оставьте телефон, мы сообщим вам варианты:
Наши бестселлеры в Сочи
Рекомендуем аксессуары
Возможно, вас заинтересует
Как приобрести?
Магазин в Адлере - Каспийская 50а
Но лучше позвонить +7 (928) 851 09 00, чтобы мы отложили то, что вам нужно.
Оплату принимаем и наличными, и картой, в том числе кредитной — через терминал.
Можно написать нам в WhatsApp или ВКонтакте — видите справа внизу зелёную иконочку?
Мы работаем с 10 до 20 часов без перерывов и выходных
Оставьте телефон, и мы пообщаемся
Расскажем о тандырах всё, что вам интересно. Впаривать ничего не будем, просто проконсультируем
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности. Мы не передаём ваши данные третьим лицам.
Нас часто спрашивают
Первое и главное преимущество — в том, что тандыр держит температуру так хорошо, что для приготовления сочных блюд нет необходимости крутить шампуры или использовать вертел. Тандыр помогает удерживать в пище влагу, готовит намного быстрее и вкуснее.
При приготовлении мяса в мангале или на гриле нужно постоянно контролировать равномерность обжарки. В тандыре регулировать нужно только время запекания, остальное — забота тандыра.
Ваша задача — расположить угли ровным слоем, развесить шампуры с мясом или другими продуктами, закрыть крышку и поддувало и присоединиться к друзьям. Ничего вертеть не нужно, на то он и тандыр, чтобы не отвлекать вас от праздника.
За счет высокой температуры внутри печи мясо готовится гораздо быстрее, чем на мангале, при этом практически не ужаривается, и блюдо остаётся максимально сочным.
Второе преимущество в том, что любой тандыр обладает ярким дизайном и становится элементом декора двора или участка.
Тандыр — это стиль!
При приготовлении мяса в мангале или на гриле нужно постоянно контролировать равномерность обжарки. В тандыре регулировать нужно только время запекания, остальное — забота тандыра.
Ваша задача — расположить угли ровным слоем, развесить шампуры с мясом или другими продуктами, закрыть крышку и поддувало и присоединиться к друзьям. Ничего вертеть не нужно, на то он и тандыр, чтобы не отвлекать вас от праздника.
За счет высокой температуры внутри печи мясо готовится гораздо быстрее, чем на мангале, при этом практически не ужаривается, и блюдо остаётся максимально сочным.
Второе преимущество в том, что любой тандыр обладает ярким дизайном и становится элементом декора двора или участка.
Тандыр — это стиль!
При соблюдении всех рекомендаций срок службы тандыра не ограничен. Если в процессе эксплуатации разобьется крышка, колпачок или поддувало, всё это можно купить отдельно.
Если вкратце, то чем тандыр больше, тем удобнее в нём готовить.
Определитесь с тем, на какую компанию рассчитываете, какой ширины горловина понадобится для загрузки продуктов, какой высоты должен быть тандыр для удобства обхождения с ним.
Остальное — вопрос бюджета и вкуса!
Определитесь с тем, на какую компанию рассчитываете, какой ширины горловина понадобится для загрузки продуктов, какой высоты должен быть тандыр для удобства обхождения с ним.
Остальное — вопрос бюджета и вкуса!
Новый владелец должен наделить тандыр устойчивостью к высоким температурам — для этого его нужно правильно прокалить.
Первый розжиг начинают с мелкой щепы. Ее закладывают на дно в небольшом количестве и поджигают.
Пламя не должно быть выше горловины. Прогревание стенок должно происходить в спокойном режиме. В определенный момент по стенкам пойдут тончайшие волосяные трещины. Это нормальное и закономерное явление.
Примерно через час-полтора можно увеличить силу пламени. Для этого заложите в тандыр поленья примерно на 2/3 его объема. Через время в горловине покажется сильное пламя.
Со временем закопченные поначалу стенки станут чистыми, вся сажа обгорит и улетучится. Это станет сигналом к завершению обжига. Длится этот этап тоже около часа.
Для первого раза готовить в тандыре мы не рекомендуем. Лучше накройте его крышкой, чтобы и она прогрелась, и оставьте до полного остывания.
В следующий раз сложная процедура не понадобится, можно будет сразу приступить к интенсивному прогреву. За час-полтора тандыр будет готов.
Первый розжиг начинают с мелкой щепы. Ее закладывают на дно в небольшом количестве и поджигают.
Пламя не должно быть выше горловины. Прогревание стенок должно происходить в спокойном режиме. В определенный момент по стенкам пойдут тончайшие волосяные трещины. Это нормальное и закономерное явление.
Примерно через час-полтора можно увеличить силу пламени. Для этого заложите в тандыр поленья примерно на 2/3 его объема. Через время в горловине покажется сильное пламя.
Со временем закопченные поначалу стенки станут чистыми, вся сажа обгорит и улетучится. Это станет сигналом к завершению обжига. Длится этот этап тоже около часа.
Для первого раза готовить в тандыре мы не рекомендуем. Лучше накройте его крышкой, чтобы и она прогрелась, и оставьте до полного остывания.
В следующий раз сложная процедура не понадобится, можно будет сразу приступить к интенсивному прогреву. За час-полтора тандыр будет готов.
- Установите тандыр ровно, подальше от деревьев, кустарников, стен дома.
- Откройте крышку и поддувало.
- Загрузите внутрь небольшие щепки.
- Разожгите огонь и постепенно подкладывайте дрова — не более, чем на 2/3 объёма. Подкладывать их нужно так, чтобы пламя не поднималось над горловиной.
- Поддерживайте огонь от 45 минут до 1,5 часов. Тандыр будет готов, когда стенки внутри станут чистыми от сажи, а рука при прикосновении к наружным стенкам не сможет терпеть жар.
- Дайте дровам догореть минут 15−20, закрыв большую крышку, но не закрывая малую и поддувало.
